Miljøvenlig honningproduktion

Dansk honning i miljøvenlig emballage

Vi går op i at passe på miljøet, og vores honning er derfor i miljøvenlig emballage – nemlig plastik bøtter.
Vi ved godt, at plastik emballage ikke normal ses som eksklusivt og høj kvalitet, som vores honning jo er. Her beskriver vi hvorfor der alligevel er valgt plastik som emballage, fremfor ‘eksklusivt’ glas emballage.

Plastik er mere miljøvenligt, end glas

Plastik er mere miljøvenligt, blandt andet fordi at plastik kan genbruges og koster mindre energi at fremstille. Glas kræver høj energi, fordi det kræver temperaturer på over 2000 grader for at kunne formes. Glas er ikke biologisk nedbrydeligt, så hvis det ligger i naturen, vil det være der for evigt. Plastik er heller ikke ligefrem kendt for at være nedbrydeligt, men det er alligevel mere nedbrydeligt end glas. 

Plastik genbruges alle steder i dag i mange forskellige produktioner. Det er miljøvenligt at genanvende, og det mener vi er vigtigt.

Eksklusiv kvalitet i plastik emballage?

Ja – vi ved godt, at plastik normalt ikke forbindes med noget eksklusivt. Vores honning på HonningShoppen.dk er af højeste kvalitet og er eksklusivt. Det er bearbejdet på gammeldags manér, har aldrig været opvarmet og honningbierne flyver på økologiske afgrøder og i fredlige naturområder hvor der ikke benyttes sprøjtemidler og lignende. Der er heller ingen tilsætningsstoffer i vores honning. Der er er mange faktorer der gør, at vores honning er noget af det bedste i Danmark.

Grunden til at der er valgt plastik emballage til honningen, er fordi at det er mere miljøvenligt – og dét mener vi er eksklusivt!

Miljøvenlige tal

Der bliver genbrugt omkring 20% glas – det er ikke ret meget! Det betyder at de sidste 80% enten bliver smidt ud som affald (forhåbentligt), eller bliver smidt i naturen.

Kigger vi på plastik bliver omkring 30% genbrugt. EU har et mål om at vi i år 2025 skal have et genbrug af plastik på 50%. Hvilket betyder at plastik kun bliver endnu mere miljøvenligt.

Der er altså rigtig mange miljømæssige grunde til at der er valgt plastik som emballage til honningen, og vi håber at mange flere personer vil se valget som ansvarlighed og eksklusivitet.

Køb honning på her HonningShoppen.dk og smag selv den høje kvalitet, vi er sikre på at du vil kunne lide det!

Selve produktionen er også miljøvenlig

Udover emballagen er der også andre faktorer der gør at vores honning er miljøvenlig. Selve produktionen af honningen sker også under miljøvenlige forhold. Der bruges ikke store maskiner der sluger en masse energi/strøm og heller ingen maskiner der afgiver affaldsstoffer eller andet.

Produktionen på Bøgeholms Biavl foregår på gammeldags manér med håndkraft. Der bruges én elektrisk maskine til at slynge honningen til at starte med, herefter sker alt med håndkraft. Maskinen drives IKKE af fossile brændstoffer, men som nævnt af strøm, hvilket også er miljøvenligt.

Køb honning