Hvorfor er vores honning i plastikemballage?

Emballage er et bevidst valg. Hos HonningShoppen har vi valgt plastikemballage til vores honning ud fra en samlet vurdering af miljøpåvirkning, håndtering og transport – ikke ud fra udseende alene.

Plastik eller glas – en samlet vurdering

Glas forbindes ofte med kvalitet, men glas kræver meget høje temperaturer og stort energiforbrug at producere. Derudover vejer glas betydeligt mere end plastik, hvilket øger belastningen ved transport.

Plastikemballage vejer mindre og kræver mindre energi at fremstille. Det betyder, at den samlede miljøbelastning i mange tilfælde kan være lavere, især når man ser på transport og håndtering.

Genanvendelse og udvikling

Både glas og plastik kan genanvendes, men genanvendelsesgrader og systemer er under konstant udvikling. Plastikgenanvendelse er et område med stort fokus i EU, og målene for genbrug stiger løbende.

Vores valg tager højde for den samlede livscyklus – ikke kun materialet i sig selv.

Kvaliteten af honningen påvirkes ikke af emballagen

Emballagen har ingen indflydelse på honningens kvalitet. Vores honning er ikke
opvarmet, indeholder ingen tilsætningsstoffer og håndteres skånsomt gennem hele processen.

Miljøhensyn i produktionen

Produktionen af honningen foregår med fokus på lavt energiforbrug og minimal
maskinanvendelse. Der bruges primært håndkraft, og den nødvendige maskinelle proces drives af elektricitet – ikke fossile brændstoffer.

For os handler miljøansvar om helhed og balance – fra produktion og emballage til transport og anvendelse.