Forårshonning

Forårshonning

Denne forårshonning er indsamlet fra forårets blomstrende frugttræer, buske, raps og pil, i Midt/Vest Jylland.
Honningen er høstet i Juni måned, den har en blid smag og en fast konsistent.

Forårshonning er den mildeste honning vi har. Forårshonning er kendt som at være en mild honning og at have en fast konsistent, det bliver den nemlig altid, uanset hvor i Danmark den bliver lavet.
Det er to faktorer som kendetegner en forårshonning, udover at den selvfølgelig består af nektar fra forårets forskellige blomster, herunder blomstrende frugttræer, buske, raps og bil.

Energi pr. 100 gram ca:

1420 kilojoule (340 kalorier), Protein 0-1 g, kulhydrat 83 g, fedt 0 g.

Obevaring: Tørt og køligt - undgå direkte sollys. Bør ikke gives til børn under 1 år.